-Байгууллагын аж ахуйн бүрэн бүтэн байдлыг хариуцаж, эд хөрөнгийн ашиглалтад хяналт тавих -Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан ажил үүргээ хийж гүйцэтгэх -Ажлын байрны аюулгүй ажиллагааг мөрдөж ажиллах
-Кассанд байгаа бүх төлбөрийг хүлээн авч бүртгэх -Кассын тоног төхөөрөмжийг ашиглах -Гүйлгээний мэдээллийг нягталж, шалгах -Үйлчлүүлэгчтэй эелдэг найрсаг харилцах, сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлэх
-Тогоочийн хоолны бэлтгэл ажлыг гүйцэтгэх -Тогоочид шаардлагатай тусламж, дэмжлэг үзүүлэх -Ажлын орчиноо цэвэр, эмх цэгцтэй байлгах
-Хоолны махыг стандартын дагуу хэрчиж бэлтгэх -Ахлах тогоочид хүлээлгэн өгөх -Өөрийн ажлын байрны эрүүл ахуй аюулгүй байдлыг хангаж ажиллах
-Хоол үйлдвэрлэлийн салбарт ажилтнуудын хоол бэлтгэх -Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүргүүд
-Бургер, сендвич, салатыг технологи картын дагуу хийх -Шинэ санал санаачлага гарган ажиллах -Хөдөлмөрийн аюулгүй байдлыг мөрдөж ажиллах -Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүргүүд
-Технологийн картын дагуу, хоол үйлдвэрлэлийг хийх -Ажлын байрны цэвэр, цэмцгэр байлгах -Хөдөлмөрийн аюулгүй байдлыг мөрдөж ажиллах -Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүргүүд
-Батлагдсан технологийн картын дагуу амт, чанартай эрүүл ахуйн шаардлага хангасан хоол гаргах -Шинэ технологи гаргах дээр санал санаачлагатай ажиллах -ХАБЭАхуйн стандартыг чанд мөрдөн ажиллах -Захиалгын дагуу хоолны өнгө үзэмж, амт чанарт анхааран шаардлага хангахуйц гаргах
-Хариуцсан бараа материалын биет байдал, чанарыг бүрэн хариуцах -Бараа материалын бүрэн бүтэн байдал, хадгалалтад анхаарах -Анхан шатны баримтыг үндэслэж заасан хугацаанд үнэн зөв тайлан мэдээ гаргаж, хариуцсан нягтлан бодогчид өгөх -Агууллахын гадна, дотно орчны эмх цэгц, цэвэр байдлыг ханган ажиллах -Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүргүүд
-Борлуулалтын төлөвлөгөөний дагуу бараа материал татан авах, нөөцийг зохистой үүсгэх болон хянах -Тайлан төлөвлөгөө гаргах, хянах, зохион байгуулах -Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүргүүд
-Санхүү, нягтлан бодох бүртгэлийг холбогдох хууль, дүрэм, журам, стандартын дагуу хөтлөн явуулах -Санхүү нягтлан бодох бүртгэлийн үйл ажиллагаанд хяналт тавих -Бүртгэл хяналтыг стандартын дагуу хөтлөх, тайлагнах, архивлах -Бусад ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүргүүд