Цахилгаан шугам сүлжээ болон цахилгаан техник хэрэгслийн аюулгүй ажиллагааг хангаж ажиллах Цахилгааны шугам болон техник хэрэгслийн эвдрэл гэмтлийг зөв оношлох түргэн шуурхай засварлах Байгууламжийн ашиглалтын цахилгаан, тоног төхөөрөмжийн хэвийн үйл ажиллагаа хангаж ажиллах
Үйлдвэрлэлийн тайланг бэлтгэх, боловсруулах Төсөв, зардлыг хянах, тайлагнах Багийн гишүүдтэй хамтран ажиллах
Бэйкерийн салбарын өдөр тутмын үйл ажиллагааг удирдан явуулах Бэйкерийн бүтээгдэхүүний чанар, стандартын шаардлагыг хангах Хөдөлмөрийн аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн стандартыг мөрдөх Бэйкерийн салбарын төсөв, зардлыг хянах Салбарын ажилчдыг удирдах, сургалт хийх Хэрэглэгчдийн сэтгэгдэл, санал хүсэлтийг хүлээн авч, шийдвэрлэх