Эдийн засгийн тооцоо, судалгаа хийх Ирээдүйн эдийн засгийн нөхцөл байдлыг урьдчилан таамаглах Эдийн засгийн асуудлуудыг тодорхойлж, боломжит шийдлүүдийг санал болгох, төлөвлөгөөнд тусгах Удирдлага болон холбогдох алба нэгжийг эдийн засгийн тооцоо, судалгаа, дотоод тайлан мэдээллээр тогтмол хангах Тоо мэдээллийн дата бааз үүсгэх, норм норматив батлуулах, мөрдүүлэх Асуудал шийдвэрлэх аргачлал ашиглан бизнес процесс болон холбогдох хэрэгслүүдэд дүн шинжилгээ хийж удирдах ажилтнуудад шийдэл гаргахад тусалж сайжруулах зөвлөмжийг өгөх Сайжруулалтын ажлын үр дүнг бататгах үүднээс журам, заавар боловсруулан ажиллана
Хоолыг технологийн горимын дагуу амт чанар, үзэмж сайтай хийх Захиалгыг хянаж, түргэн шуурхай ажиллах Хүлээн авалтын онцлогт тохируулан бараа материалын бэлэн байдлыг хангах Хүнсний түүхий эд, бүтээгдэхүүний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангах, карт хөтлөх болон бусад тогоочийн ажлын байрны үндсэн ажил үүргүүдийг биелүүлэн ажиллах
Рестораны эд хөрөнгийн эвдрэл гэмтлийг засаж сэлбэх, барилга байгууламжид өдөр тутмын үйл ажиллагаа явуулах хэвийн нөхцөлийг бүрдүүлэх, барилга байгууламжид гарсан эвдрэл гэмтлийг засаж сайжруулахад хяналт тавин хариуцан ажиллах Ажлын байрны тодорхойлолтын дагуу үндсэн үүргийг гүйцэтгэнэ.
Эвент болон Караокены борлуулалтыг сар, улирал, жилээр төлөвлөн захиалгыг баталгаажуулан ажиллах, батлагдсан төлөвлөгөөг биелүүлэн ажиллах Зочдыг мэдээлэлээр бүрэн хангаж захиалга авах Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлийн процессын тасралтгүй ажиллагаа болон үйлчилгээний стандартыг ханган ажиллах Үүрэн холбоогоор болон онлайн захиалга авах Гэрээ хэлэлцээрийг мэргэжлийн өндөр түвшинд хийж гүйцэтгэх Захиалгатай холбоотой данс тооцоог зөв, цэгцтэй хөтлөх Тоног төхөөрөмжийн аюулгүй ажиллагаа, засвар, цэвэрлэгээний стандартад хяналт тавин ажиллах Өөрийн шууд удирдлаганд ажиллаж буй ажиллагсадыг удирдлагаар хангаж, зөв зохион байгуулах Зочдын зүгээс болон хариуцсан алба нэгжийн дотоод үйл ажиллагаан дах гарсан асуудлыг шийдвэрлэх, шийдвэрлүүлэх Нийт захиалгын хэрэгжилтэд хяналт тавих
Бараа материал түгээлтийн автомашиныг түлш шатахуунтай, гэнэтийн гэмтэл, сааталгүй, техникийн бүрэн бүтэн байдлыг хангаж, ажилд ямагт бэлэн байлгаж, сул зогсолтгүйгээр, бараа материал цалгардуулахгүй сар бүрийн борлуулалтын төлөвлөгөөг биелүүлж ажиллах компанийн захиалсан бараа бүтээгдэхүүний тоо, чанарыг алдагдуулахгүйгээр ачиж, тээвэрлэх, хүргэх
Байгууллагын өмч хөрөнгийг бүртгэх, эд материалыг тоолох, хүлээн авах хадгалалт, хамгаалалт, ашиглалтад байнгын хяналт тавьж, шууд харьяалах удирдах албан тушаалтны зөвшөөрлийн дагуу зарлагадах болон орлогодох. Хариуцаж авсан хөрөнгийн тоо ширхгийг бүртгэх, нягтлан бодогчид анхан шатны баримтын бүрдэлт, тайлан тооцоог гаргаж удирдлагад тайлагнана. Бараа материалын захиалга хийх, хүлээн авах, агуулахад бараа материалын нөөц бүрдүүлэх Агуулахын бараа материалыг цэгцтэй хадгалж, ангилж хаягжуулсан байх. Агуулахын өрөөний бүрэн бүтэн байдал, цэвэр цэмцгэр байдлыг хангаж ажиллах Тогтоосон хугацаандаа чанартай хийгдээгүй ажлын үр дүнг бодитойгоор, шударгаар шинжлэн дүгнэж, цаг алдалгүй удирдлагад танилцуулан өгөгдсөн үүрэг чиглэлийн дагуу ажиллах, үр дүнг тайлагнах Агуулахын бүртгэлийг хөтөлж, агуулахаас бараа материал болон үндсэн хөрөнгийг шаардах хуудасаар холбогдох хүмүүст олгоно
Ажилтнуудын ажил үүргийн биелэлтэд хяналт тавих, үйлчилгээний ажлын дэг журам, ажиллах горим, стандартыг мөрдөх ажлыг зохион байгуулах Ажлын байранд гарсан зөрчил, дутагдлыг арилгах арга хэмжээг тухай бүр авч ажиллах Салбарын үйл ажиллагааг хэвийн явуулах, ажилтан нарыг удирдан зохион байгуулах, чиглүүлэх, Үйлчилгээний стандарт, ХАБ, ХАБЭА-г хангуулах, шалгах Үйлчлүүлэгчдийг ая тухтай үйлчлүүлэх нөхцөл боломжоор хангаж, тэднийг халамжлах, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийн түвшнийг хамгийн өндөр байлгахад чиглэсэн түргэн шуурхай үйлчилгээ үзүүлэх Салбарын ажилтнуудын хөдөлмөрийн бүтээмжийг дээшлүүлж ажил үүргийг зөв оновчтой хуваарилах, үр ашиггүй зардлыг бууруулж, борлуулалтын ашиг орлогыг нэмэгдүүлэх нөөц бололцоог бүрдүүлэх Цагийн ажилтнуудыг удирдлага, сургалтаар хангах Нэгжийн ашигт ажиллагааг нэмэгдүүлэх, төлбөр тооцоог хянах
