- Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан хүнсний түүхий эдийг анхан шатны болон дулааны боловсруулалтанд оруулж батлагдсан жор, технологийн дагуу хоол үйлдвэрлэх, 

- Хоолны орц норм, халуун хэм, амт, чанар, өнгө үзэмжийг шалгаж олгох,

- Хүнсний түүхий эдийн хадгалалтын нөхцөлийн дагуу эмх, цэгцтэй хадгалж, гэмтэж муудах, бохирдохоос сэргийлэн хадгалалтын хугацаанд ашиглах,

- Галтогооны өдөр тутмын үйл ажиллагаа, цэвэрлэгээ, ариун цэвэр дээр хяналт тавьж ажиллах,

- Шууд удирдлагын өгсөн үүрэг даалгаврыг чанартай гүйцэтгэх.

- АБТ-д заасан бусад үүргийг гүйцэтгэх,

- Тогооч мэргэжилтэй байх.

- Мэргэжлээрээ 2-с дээш жил ажилласан туршлагатай байх.

- Багаар ажиллах чадвартай.

- Хувийн болон мэргэжлийн ёсзүйг баримтлан ажилладаг байх.

- Хөдөө орон нутагт 14/14 ээлжээр ажиллах боломжтой байх.

Жич: Өмнөговь Цогтцэций суманд 14/14 ээлжээр ажиллана.