Рестораны ээлжийн менежер
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг
- Тухайн ээлжийн ажилтнуудын ажил үүргийг хуваарилан, тэднийг удирдан зохион байгуулах
- Бараа материалын тасалдалгүй байдалд хяналт тавьж, аж ахуйн бүрэн бүтэн байдлыг хангах
- Борлуулалтын төлөвлөгөөний дагуу борлуулалтын орлогыг биелүүлэх
- Үйлчилгээний заалны бэлтгэлийг шалгаж ажил эхлэхэд бэлтгэх
- Ширээ, сандал, тавилга, чимэглэл, хэрэгслийн бүрэн бүтэн байдал, цэвэр цэмцгэр байдлыг шалган шаардлагатай засвар үйлчилгээний талаар аж ахуй хариуцсан ажилтанд мэдэгдэж, холбогдох арга хэмжээг авхуулах
- Ариун цэврийн өрөө, ажилчдын хоолны өрөө, ажилчдын ариун цэврийн өрөөний цэвэрлэгээ, ариутгалыг хянах
- Өдөр бүр ажил эхлэхийн өмнө зааварчилгаа өгч, шуурхай зөвөлгөөнийг зохион байгуулна.
- Зөөгч нарын хувийн бэлтгэл, стандартыг шалгана.
- Ажлыг хуваарилж, үүрэг даалгавар өгнө.
- Аюулгүй ажиллагааны зааварчилгаа өгнө
- Тухайн өдрийн борлуулалтын төлөвлөгөөг танилцуулна
- Зөөгч, үйлчлэгч нарыг АБТ-ын дагуу ажил үүргээ гүйцэтгэж байгаа эсэхэд байнгын хяналт тавьж шалгах
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
Үйлчлүүлэгчийн захиалга, хүсэлтийг зөв, боловсон хүлээж авах харилцааны болон үйлчилгээний соёл эзэмшсэн, хүнтэй харилцах ур чадвартай байх
Ачаалал даах чадвартай, уртасгасан цагаар ажиллах боломжтой, түргэн шуурхай хурдтай ажилладаг байх
Япон хэлтэй байвал давуу тал болно.
Нэмэлт мэдээлэл
Эерэг зөв хандлагатай
Ажилын чиг үүргээ ухамсралдаг
Туушдаа зарчимч зан чанартай
Zangia Academy-ийн дараах сургалтуудад хамрагдаж сертификат авсан бол давуу тал болно.
- 10 хуруугаар хурдан шивэх ур чадвар
- Excel программын дунд шат
- KPI - Гүйцэтгэлийн үнэлгээ
- Microsoft PowerPoint | Дунд шат
- Microsoft Word | Ахисан шат
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТөрөлБүтэн цагийн
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.
