Одоогоор мэдэгдэл алга байна

Шангри-ла Хотел Улаанбаатар

  • Ажлын байрны зар
  • Манай компани
  • Мэдээ, мэдээлэл

Assistant F&B Manager

2,500,000-3,000,000 ₮ | Тохиролцоно
CV илгээх

Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг

 

  • Conduct pre-shift briefings with staff (highlight daily specials, VIP guests, reservations).

  • Check staff attendance, grooming, and readiness.

  • Inspect cleanliness and setup of all F&B outlets.

  • Ensure menus are clean, updated, and available.

  • Monitor service across outlet.

  • Support staff during peak hours, help with guest interactions.

  • Ensure service standards and SOPs are followed.

  • Resolve guest complaints promptly and professionally.

  • Monitor food and drink quality; communicate with kitchen and bar teams.

  • Assist with daily sales and revenue reports.

  • Log incidents, maintenance issues, or guest feedback.

  • Update staff schedule if necessary.

  • Assist in tracking staff performance and training needs.

  • Ensure closing checklists are completed by team leaders.

  • Review cleanliness and shutdown of outlets.

  • Secure all equipment, inventory, and cash handling.

  • Submit reports to F&B Manager or Director

 

Ажлын байранд тавигдах шаардлага

 

  • 2–4 years of experience in the food & beverage industry.

  • At least 1 year in a supervisory or assistant managerial role in a hotel, resort, or high-volume restaurant.

  • Experience handling a variety of outlets (restaurant, bar, banquet, room service) is preferred.

  • Understanding of POS systems, inventory control, and basic budgeting.

  • Familiarity with menu planning, cost control, and ordering processes.

  • Excellent customer service and communication skills.

  • Leadership and team management skills.

  • Problem-solving and conflict resolution abilities.

  • Organizational skills and ability to multitask under pressure.

  • Time management and flexibility to work in shifts, weekends, and holidays.

 

Нэмэлт мэдээлэл

Reasons to choose Shangri-La Hotel:

  • Tasty employees' lunch that fully meets the quality and hygiene requirements

  • Discounted rate of Shangri-La Hotel restaurant, Sports Club and other services

  • Opportunity to stay at other chain hotels of the Shangri-La Group at discounted rates for employees

 

Бусад

БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарАялал жуулчлал, зочид буудал
ТүвшинМенежер
ТөрөлБүтэн цагийн

Холбоо барих

Утас77029999

Зар нийтэлсэн огноо

2025-07-22 18:46

Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.

Энэ салбарын бусад зарууд

Харуул /Тэрэлжид/"Премиум Болор" ХХК
2025-07-14
Зочид буудлын менежерБИШРЭЛТ ГРУПП
2025-07-22
НягтланТүү мандал
2025-07-04
Ээлжийн хариуцлагатай менежерБаянгол Зочид Буудал ХК
2025-07-24
Хамгаалалтын ажилтан - Зочид буудалдШангри-ла Хотел Улаанбаатар
2025-07-01
Талх, нарийн боовны тогооч /Pastry Chef/Тэрэлж Сүйх ХХК
2025-06-30
Кемп менежерЖИН ХӨ ФЭНГ ХХК
2025-07-19
Тооцооны нягтлан бодогчБэст Вестерн Премьер Туушин Зочид Буудал
2025-07-22
Хоол ундааны албаны дарга / Food&Beverage managerТаван Богд Групп
2025-07-22
Зочин угтагч ресепшнТүү мандал
2025-07-14
Ресепшин туслахБрэнд Нью Хотелс ХХК
2025-07-21
ҮЙЛЧИЛГЭЭНИЙ ЖОЛООЧ /B,C ангилалтай/Милленниум плаза
2025-06-30
Ресорт буудал ерөнхий менежерХидео Савада Хан Ресорт ХХК
2025-06-27
БариачМолор Трейд ХХК
2025-07-23
Senior Operation ManagerВайлд Монголиа Партнерс
2025-07-01
БАРМЕНХаанжимс ЭсБиТи
2025-07-16
Ээлжийн сантехникийн ажилтанШангри-ла Хотел Улаанбаатар
2025-07-22
Бартендер( Бүтэн цагийн) N1Шангри-ла Хотел Улаанбаатар
2025-07-22
Front Office SupervisorХолидэй Инн Улаанбаатар Зочид буудал
2025-07-04
ГОО САЙХАНЧ СУРГАЖ АВНАТэрэлж Сүйх ХХК
2025-07-23

Монголын иргэн бүрд ажлын байр!.

Zangia.mn

Copyright © 2008-2025.