Зочдыг найрсагаар угтан авч үдэн гаргах. Зочид буудлын үйл ажиллагаатай холбоотой мэдээ мэдээллээр үйлчлүүлэгчдээ хангах Гаднаас ирсэн дуудлагад тогтмол хариулах, шаардлагатай мэдээлэл өгөх Зочдын төлбөр тооцоог түргэн шуурхай хийж гүйцэтгэх
Угааж өнгөлөх хэрэгсэл /стакан, хундага, халбага, сэрээ, хутга, кофены машин/ Өмнөх ээлжнээс тек, хөргүүрт байгаа барааг тооллого хийж хүлээн авч хүлээлгэн өгч байх Тек, хөргүүрийн дутуу барааг захиалгын хуудсаар барааны няраваас захиалан хүлээн авч байх Үйлчлүүлэгчийн захиалгын дагуу уух болон хоолыг програмд оруулж гал тогоонд 1%-г гаргаж өгөх Зөөгчийн үйлчилгээ болон өрөөнд үйлчлэх хүргэлтэнд хяналт тавих Шаардлагатай тохиолдолд зөөгчгүй үед зөөгч хийж байх Үйлчлүүлэгчдийн тооцооны хуудасны нэг хэсгийг авч үлдэх ба тооцоог хийнэ Кассын машин дээр тухайн өдрийн бичилтийг хийж байх Хүлээн авалттай үед урьд өдөр нь заалыг засаж бэлтгэж бэлэн болгож байх