Ахлах тогоочийн зааврын дагуу сүши болон бусад япон хоолны бэлтгэл ажилд туслахаас гадна гадаад Ерөнхий тогоочоос суралцах боломжтой. Гал тогооны эрүүл ахуйн шаарлага стандартыг ханган ажиллах; Бараа материалын хадгалалт хяналтад туслах Гал тогооны өдөр тутмын цэвэрлэгээ, эмх цэгцийг хангаж ажиллах Ээлжийн цагаар ажиллах боломжтой
Авлагын журмыг мөрдүүлэх Өдөр бүрийн тооцоонд үүссэн авлагыг бүртгэж, харилцагч руу тооцооны хуудас болон нэхэмжлэлийг цахим шуудангаар болон факсаар илгээнэ; Opera Guest ledger-с бүх нэхэмжлэх болон кредит картын төлбөрүүдийг City Ledger өдөр тутам шилжүүлэх Opera Guest Ledger, City Ledger, Deposit Ledger үлдэгдэл зөв хөтлөх, санхүүгийн Diamond авлага, урьдчилж орсон орлогын дансны үлдэгдэлтэй таардаг байх
Компанийн нягтлан бодох бүртгэлийн бодлого, холбогдох журам зааварт нийцүүлэн үйл ажиллагааг оновчтой, үр ашигтай зохион байгуулах, төлөвлөх, хөгжүүлэх, хэрэгжилтэнд хяналт тавих Нягтлан бодох бүртгэлийн үйл ажиллагааг удирдан зохион байгуулах Нягтлан бодох бүртгэлийн үйл ажиллагаатай холбоотой асуудлаар ахлах болон тооцооны нягтлан бодогчид цаг тухай бүрт нь заавар зөвлөмж өгөх Санхүүгийн тайлан, татварын тайлан бэлтгэх Удирдлагыг шаардлагатай санхүүгийн тоон мэдээлэл, тайлангаар хангах
Зочны хүсэлтийн дагуу захиалсан газраас авах, хүргэж өгөх. Зочны аюулгүй байдлыг ханган түргэн , шуурхай үйлчилгээг үзүүлэх Хариуцаж буй техникийн бүрэн бүтэн байдал, эмх цэгц, цэвэр цэмцгэр байдлыг хангах. Байгууллагын бусад хүргэлт тээвэрлэлтийг хийж гүйцэтгэх Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан ажил үүргийг гүйцэтгэнэ
Торт, нарийн боовны үйлдвэрлэл болон чимэглэл Гадаад ерөнхий тогоочоос суралцах боломжтой Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан ажил үүргийн дагуу.
Maximize overall hotel room revenue through development and implementation of effective inventory and pricing strategies based on future demand forecasts, current trends and historical data to drive market share. DUTIES/ S RESPONSIBILITIES Drive Market Share and Revenue Performance through proper pricing and mix management. Develop overall pricing strategy to include all market segments and distribution channels Effectively manage and be in control of all inventory (transient, group, wholesale allotments and other) and pricing strategy in all distribution channels including branded web, 3rd party sites, Trust, and the GDS Responsible for effective implementation and compliance with Kempinski Revenue Management Standards Ensure Best Rate Guarantee compliance
Удирдлагын дэмжлэгтэйгээр барилга байгууламжын сантехник, шугам хоолойнуудын найдвартай ажиллагааг хангах Засвар үйлчилгээний хуваарь гаргаж түүнийгээ цаг тухайд нь хийж гүйцэтгэх 2 гарч 2 амрах ээлжээр ажиллна. Өглөө, оройн аль ч ээлжинд ажиллах боломжтой байх
Захиалгын дагуу коктейл, согтууруулах болон согтууруулах бус ундаа мэргэжлийн түвшинд найруулах Хоол ба дарсны зохицлын талаар зөвлөгөө өгөх Бараа материалыг хариуцаж, тооллого хийж, бүртгэл хөтлөх, цэвэр цэмцгэр байдал, эмх цэгцэнд хяналт тавих Үйлчлүүлэгчээс тооцоог авч,тэмдэглэл хөтөлх
Зочид буудлын хоол, ундааны үйлчилгээний өдөр тутмын үйл ажиллагааг мэргэжлийн түвшинд удирдан чиглүүлэх, тасралтгүй сайжруулах; Ресторан, лоунж, өрөөний үйлчилгээ, арга хэмжээний хоолны зохион байгуулалт (banquet) зэрэг F&B бүх нэгжүүдийн ажиллагааг уялдуулан зохион байгуулах; Ажилтнуудыг удирдан чиглүүлж, сургалт, хуваарийн төлөвлөлт хийх, үйлчилгээний соёлыг төлөвшүүлэх; Үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлэх, санал гомдлыг шийдвэрлэх, үйлчилгээний чанарыг хянах; Меню, үнэлгээ, нийлүүлэгчийн сонголт, түүхий эдийн хангамж зэрэг стратегийн шийдвэр гаргалтад оролцох; Зардлын төлөвлөлт, төсөв, борлуулалт, ашгийн хяналт хийх, холбогдох тайлан гаргах; Олон улсын болон дотоодын стандарт, хууль, эрүүл ахуйн шаардлагыг мөрдөн ажиллах;
ХАБ-н тухай хууль тогтоомж болон бусад холбогдох журам, стандартын хүрээнд хэрэгжүүлэх, хяналт тавих. Хэлтсийн удирдлагуудтай хамтран ажиллах хүчийг аюулгүй, чадварлаг, мэргэжлийн байдлаар удирдан зохион байгуулах. Эрүүл ахуйчтай уялдаа холбоотой чиглүүлэг өгч ажиллах Хамгаалалтын албыг удирдан чиглүүлж ажиллах
Үйлчилгээний багийг удирдан хүлээн авалт, хурал семинар, арга хэмжээнд стандартыг мөрдөн зочид үйлчлүүлэгчдэд дээд зэргийн, шуурхай үйлчилгээ үзүүлэхэд чиглэн ажиллна. Стандартын дагуу үйлчилгээг үзүүлэхээр багийг удирдан хянаж, чиглүүлэх. Захиалгын менежер, дууны техникч, захиалагч талын зохион байгуулагч нартай уялдаа холбоотой ажиллах Бусад алба нэгжтэй хамтарч ажиллах.