АБТ болон байгууллагаас баталж гаргасан дүрэм журмын дагуу ээлж ахлан, рестораны хэвийн үйл ажиллагааг хангаж ажиллуулах. Үйлчлүүлэгчийг угтах, хүлээн авах, үйлчлэх, үдэн гаргах бүхий л үйлчилгээнд хяналт тавьж сургах, дуусгах ажлыг удирдан зохион байгуулж гүйцэтгэх. Рестораны цэвэр цэмцгэр байдал, эд хөрөнгө, цэцэг ургамал тохижилтыг хариуцан ажиллах
Рестораны ерөнхий менежерийн ажлын байрны сонгон шалгаруулалтад урьж байна. Компанийн үйлдвэрлэл үйлчилгээний албадын ажлын уялдаа холбоог хангаж өдөр тутмын удирдлагаар хангаж ажиллана. Мэргэжлийн ажилтнуудыг сургаж дадлагажуулах чадвартай. Барилгын дэд бүтэц инженерийн мэдлэгтэй. ISO стандарттай ажиллаж байсан. Үйлчилгээний чанарт хяналт тавьж хэрэглэгчийн судалгаанд үндэслэж сургаж хөгжүүлэн ISO 22000-2018 олон улсын стандартын шаардлагыг хангаж ажиллана. Компаний зохион байгуулалт, бизнес төлөвлөгөө болон Хүнс-Аюулгүй байдлын бодлогын хүрээнд ISO 22000, HACCP тогтолцооны журам, дүрмүүдийг хариуцсан салбарын ажилтнуудад заавар зөвлөгөө, зөв чиглэлийг өгч хяналтийн бүртгэл хөтлөлтөнд хяналт тавьж шаардлагатай тохиолдолд өөрийн биеэр хийж гүйцэтгэж, ”ISO 22000-2018” холбоотой журам зааврыг боловсруулна.
Санхүү бүртгэлийн хэлтсийн ажилтнуудын өдөр тутмын ажил үүрэгт чиглэл өгөх, гүйцэтгэлийг хэмжих, хөгжүүлэх, хяналт тавих Борлуулалтын тооцоог бүртгэх хянах Харилцагчидтай тооцоо нийлэх Тайлан мэдээг бэлтгэн тайлагнах Бараа, бэлэн бүтээгдэхүүний тооллого хийх Өглөг, авлагын тооцоо нийлэх, хяналт тавих
Санхүү бүртгэлийн хэлтсийн ажилтнуудын өдөр тутмын ажил үүрэгт чиглэл өгөх, гүйцэтгэлийг хэмжих, хөгжүүлэх, хяналт тавих Борлуулалтын тооцоог бүртгэх хянах Харилцагчидтай тооцоо нийлэх Тайлан мэдээг бэлтгэн тайлагнах Бараа, бэлэн бүтээгдэхүүний тооллого хийх Өглөг, авлагын тооцоо нийлэх, хяналт тавих
