Үйлчлүүлэгчдийн хоол, ундааны захиалга авах, санал болгох Зочдод мэргэжлийн түвшинд хоол ундааг зөөж, хүргэх, үйлчлэх Зочны ая тухтай байдлыг хангах, эелдэг найрсаг харьцах Харилцагч, үйлчлүүлэгчдийн санал, гомдлыг удирдлагуудад түргэн шуурхай мэдээллэх
- Өдөр тутмын үйл ажиллагааг стандартын дагуу зөв зохион байгуулах - Хүлээн авалт болон Рестораны үйлчилгээнд гарч буй уух зүйл, хоол технологи горимын дагуу гарч байгаа эсэхт хяналт тавьж ажиллах - Үйлчлүүлэгчдийн ая тухтай байлгах нөхцөл боломжоор хангах - Ажилтнуудын гүйцэтгэх үр дүнг үнэлэх, сэтгэл ханамжид байнга хяналт тавих - Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүрэг
- Түрээсийн 2 обьектыг хариуцан ажиллах /өгөөмөр захын хажууд, монгол 3-р сургуулийн хажууд байрлалтай/ - Түрээсийн гэрээ байгуулах, сунгах - Түрээстэй холбоотой албан бичиг явуулах - Түрээсийн өр барагдуулах - Түрээсийн обьектын өдөр тутмын үйл ажиллагаанд хяналт тавих - Түрээсийн обьектод ажиллаж буй ажилчдаа хариуцан ажиллах /үйлчлэгч, хамгаалагч/