- Үйлдвэрлэлийн бэлэн байдлыг хангаж ажиллах - Бүтээгдэхүүн серлех үйл ажиллагаа, шаардлагатай үед түүхий эд материал, сав баглаа боодлыг зөөх, бүтээгдэхүүн багцлах - Удирдлагаас өгсөн үүрэг даалгавар
- Бараа бүтээгдэхүүний захиалга авах, шинээр харилцагч нээх, бүтээгдэхүүнийг харилцагчдад таниулах, өрөлт хураалтыг стандартын дагуу хийх, - Сар бүр харилцагчдад явуулж буй идэвхжүүлэлтийн ажлыг хэрэгжүүлэх, - Борлуулалтын төлөвлөгөөний гүйцэтгэлийг хангуулж ажиллах
Байгууллагын үйл ажиллагаанд учрах сөрөг нөлөөллийг бууруулах арга хэмжээнд хяналт тавих Хөдөлмөрийн нөхцөл, аюулгүй ажиллагаа эрүүл ахуй шаардлага, хөдөлмөрийн дотоод журмын биелэлтэнд хяналт тавих Үйлдвэрийн засвар үйлчилгээ, тоног төхөөрөмжийн угсралт, элэгдэл хорогдол, акт дээр хяналт тавих Үйлдвэрлэлийн ослоос урьдчилан сэргийлэх үйл ажиллагааг зохих журмын дагуу зохион байгуулах
* Үйлдвэрлэлийн явцын дунд чанарын хяналт хийх, баталгаажуулах Үндсэн чиг үүргийн хүрээнд: * Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлийн технологийн бүхий л үе шатанд чанар стандартын шаардлага хангаж байгаа эсэхийг хянаж баталгаажуулах, дүн шинжилгээ хийх * Олон улсын стандарт, Үйлдвэрлэлийн зохистой дадлын /GMP/ хэрэгжилтэнд хяналт тавих, үл тохирол илрүүлэх, залруулах үйл ажиллагааны явцад зөвлөгөө заавар өгөх * Мөшгөх тогтолцооны баримт бичигт хяналт хийх, дүн шинжилгээ хийж тайлагнах * Олон улсын болон бүс нутгийн стандартын дагуу холбогдох баримт бичгүүд боловсруулах * Холбогдох ажилтнуудад ажлын чиг үүргийн дагуу сургалт хийх
Агуулахын нярвын өгсөн харилцагч бүрээр гаргасан падааны дагуу бараа бүтээгдэхүүнийг тоо ширхгийн дагуу түгээлтэнд гарахад бэлтгэх Шаардах хуудасны дагуу ирсэн хангамжийн материалыг бэлтгэх Үйлдвэрээс ирсэн бэлэн бүтээгдэхүүнийг агуулахын стандартын дагуу хуваарилан өрж байршуулах Тухайн ажлын байрны шаардлагын дагуу хийгдэж буй бусад ажил үүргүүд