Хүнсний дэлгүүрийн өдөр тутмын үйл ажиллагааг хэвийн үргэлжлэх нөхцөл байдлыг бий болгон, хурдан шуурхай, соёлтой үйлчилгээг үйлчлүүлэгчид үзүүлж дэлгүүрийн борлуулалтыг нэмэгдүүлэх зорилгын хүрээнд ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан чиг үүргийг хэрэгжүүлнэ.