Холбогдох хууль, журмын дагуу байгууллагын санхүү, татвар, НДШ, НӨАТ болон бусад төрлийн тайлан гаргах, тайлагнах. НББ-ийн баримт бичиг, санхүүгийн бүртгэлийг стандарын дагуу удирдах, хөтлөх. Эд хөрөнгө, бараа материалын үлдэгдэлд хяналт тавих, тооллого хийх. Ажилчдын цалин бодох Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүргүүд.

 Салбарын өдөр тутмын үйл ажилллагааг удирдан зохион байгуулах, хоол үйлдвэрлэлийн процесс болон амрах байрны үйл ажиллагаа, хүнсний  түүхий эдийн зарцуулалт,  цэвэрлэгээ үйлчилгээ, ажилтнуудын ажиллах хуваарь,  гүйцэтгэлд хяналт тавих,  Ажилтануудад заавар ,зөвлөгөө өгөх, Стандарт, журмын дагуу ажиллахад дэмжлэг үзүүлэх, чиглүүлэх, Салбарын үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад шаардагдах ажил үүрэг гүйцэтгэж ажиллана.

Агуулахын үлдэгдэл болон бараа материалын өдөр тутмын зарцуулалтанд хяналт тавих Бараа материалын захиалга хийх, хүлээн авах, бүртгэл хөтлөх Орлого, зарлагын баримт, анхан шатны бүртгэлийн зааварын дагуу гаргах Нягтлан бодох бүртгэлийн анхан шатны тайлан мэдээг тогтоосон хугацаанд гаргаж тайлагнах